SOSTA AL POSTIER

Postier è un locale conosciuto a Caorle e dintorni per le sue proposte gastronomiche. Il menù presenta carne alla griglia, primi piatti, snack e pizza, ma il galletto è il vero protagonista assieme alla birra artigianale.

La birra Postier è il risultato del lavoro del mastro birraio Mirco che segue le fasi di preparazione dalla macinatura del malto d’orzo, alla cottura fino alla luppolazione che dopo 20 giorni assicura un prodotto non pastorizzato di ottimo gusto e aroma. Postier è uno dei locali storici di Porto Santa Margherita: a fine anni ‘70 è Renzo Cristofoli insieme alla moglie Caterina ad aprirlo, inizialmente è solo Bowling e pizzeria.